[마포/공덕 맛집] 차돌삼합 원조 진대감!! (전참시 이영자 맛집)

 

[마포/공덕 맛집] 진대감 차돌삼합 맛집(전참시 이영자 맛집)

안녕하세요.
여의도 N잡러입니다!
오늘은 여의도 옆에 마포/공덕맛집인 진대감 마포점을 소개할까 합니다!
차돌삼합!!~~ 이름만 들어도 침이 나오는데요~ ㅋㅋ
전참시 이영자 맛집으로도 유명한데요~ 전지적 참견 시점, 맛있는 녀석들, 생생정보통, 식신로드 등 맛집대표적인 프로그램에는 다 나왔다고 합니다!!
점심보다는 저녁에 더 맛있다 하여 저녁에 방문했습니다!
웨이팅이 좀 있지만 기다릴만한 가치가 있어서 꼭 가보시라 추천드립니다~~
 

 

진대감 마포점

 

 

 

■위치 및 영업정보

위치: 서울 마포구 마포대로 12길 54 1층(공덕역 4번 출구)
영업시간:오전 12시부터 오후 10시까지(라스트오더 21시 30분)
예약방법:https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jindaegam_gd
주차방법:공덕푸르지오시티오피스텔 주차장 이용 30분에 2000원

■맛 및 서비스 후기

 

차돌삼합

 

-고기 맛집을 보면 꼭 고기를 전문가 직원분이 구워주시더라!
-고기를 구워주시기 때문에 데이트 맛집으로도 충분!(대화할 시간 충분)
-반찬 하나하나가 차돌삼합과의 조화를 위해 존재하듯 정말 맛있다!
-서비스로 제공되는 누룽지 계란찜이 별미다!!!
-미리 예약 못하고 평일 저녁 7시에 갔는데 8시까지 기다렸다...(다들 2차를 안 가나 보다..)
-하이볼도 별미다!! 듀얼스 하이볼은 남자들한테 브램블 하이볼은 여자들한테 추천! 꼭 한잔씩 하시길 바람
-한우 1++차돌박이 고기질 신선도와 육즙 최고!! 서해안 생 키조개 관자도 쫄깃쫄깃!! 조합이 최고다!
-짭조름한 장아찌, 갓김치, 명이나물 반찬 하나하나가 너무너무 맛있다!!
-유일한 단점, 가격.. 여자 2명이서 4인분은 먹어야 먹은 느낌이었다... 거기에 볶음밥 2인분까지!!(1인분에 28,000원)
-날치알볶음밥도 김치와 김 가득!!! 단짠의 조화가 ~~~ 차돌 삼합 기름에 볶아서 그런가 고소하고 감칠맛이 장난 아니다!
-알바선생님(사장님이시냐 물어볼 만큼.. 사장님 같은 알바선생님이었음)의 전문성에 감탄했다! 고기를 굽는 스킬뿐만 아니라 설명하는 열정! 볶음밥을 볶으면서 음식을 사랑하는 마음까지(본인이 볶으면서 오늘 역대 최고의 볶음밥 윤기라며 뿌듯해하심..) 전해져서 더더욱 음식이 맛있어졌다..

밑반찬

명이나물 백김치 곤드레나물

갓김치

누룽지계란찜

하이볼

차돌삼합

차돌삼합

날치알 볶음밥

 

■추천 메뉴 및 구성

-차돌 삼합은 무조건 시키셔야 합니다!
-누룽지계란찜은 서비스로 제공되니까 따로 시킬 필요 없음! 배를 아껴야 함!
-여성 2인 기준 차돌삼합 4인분 먹어도 무리 없었으나 3인 먹고 날치알 볶음밥 2인분에 차돌짬뽕라면 먹는 걸 추천함!
 
[최고의 조합]
-차돌+관자+곤드레+와사비 조합
-차돌+관자+기름장
-차돌+관자+백김치+와사비 조합
-차돌+초밥+파김치+와사비 조합
-차돌+관자+갓김치
 
 

아... 또 먹고 싶다... ㅜㅜ